山東臨工E660F挖掘機的主要優點在于其出色的動力性能和高效的作業能力。該挖掘機配備了強大的發動機和先進的液壓系統，能夠提供高扭矩和大功率輸出，以應對各種工作環境和作業需求。同時，它還具有較高的挖掘深度和卸土高度，提高了作業效率，降低了作業時間。

此外，該挖掘機的操作控制系統相對簡單易懂，配備了人性化設計的操縱桿和儀表板，使操作員能夠迅速上手和掌握挖掘機的使用技巧。此外，它還采用了先進的智能化技術，配備了全景攝像頭和報警系統，提供了更高的工作安全和可靠性。

然而，山東臨工E660F挖掘機也存在一些缺點。首先，它具有較大的自重和體積，限制了其在狹小空間內的操作能力。其次，由于使用的是內燃機作為動力源，存在一定的燃油消耗和環境污染問題。此外，挖掘機的維護成本也相對較高，需要定期進行維修和更換磨損部件，增加了使用成本和維護工作量。

綜上所述，山東臨工E660F挖掘機具備強大的動力性能、高效的作業能力和先進的智能化技術，但同時存在操作空間受限、燃油消耗和維護成本較高等缺點。