久保田KX161-3S挖掘機的優點是：首先，它具有強大的動力和卓越的工作效率。擁有73馬力的引擎，能夠提供充足的動力，使挖掘機能夠快速、高效地進行工作。其次，該挖掘機配備了先進的液壓系統，使操作更加精準、平穩，大大提高了工作效率。此外，它還具有出色的挖掘和提升能力，能夠勝任各種工程任務。此外，其結構緊湊，轉彎半徑小，適應性強，能夠適應狹小的工作環境。

而久保田KX161-3S挖掘機的缺點是：首先，由于配備了先進的液壓系統和強大的動力，其價格相對較高，對于一些預算有限的用戶可能有一定的門檻。其次，該挖掘機相對較重，運輸和搬運可能需要額外的設備和資源。此外，一些用戶反饋它的耗油量略高，需要在工作過程中進行經常的加油。最后，由于靈活性較弱，無法適應極端復雜的地形和環境。

綜上所述，久保田KX161-3S挖掘機具有強大的動力和高效率操作的優點，但價格較高、重量大、耗油量較高，對應用環境要求較高等缺點。